Thymian Honig aus Kalimnos 250g

7,95 inkl. MwSt.

3,18 / 100 g

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Goldene Karamelltöne und ein feiner, süßer Geschmack:
Echter Thymian Honig aus Kalimnos.
Unser Dank gilt den Bienen, die dieses intensive Aroma für uns von den Thymian Blüten eingefangen haben!

  • HonigartBlüten
  • Botanische Herkunft: Thymian
  • Geografische Herkunft: 100 % Griechenland-Kalimnos
Artikelnummer: 0301002 Kategorie:
 

Beschreibung

Thymian Honig aus Kalimnos

Aromatischer Thymian Honig aus Kalimos

Griechischer Honig ist bekannt für eine feine Aromatik. Unser Thymian Honig aus Kalimnos eignet sich für sehr viel mehr als den klassischen Ziegenkäse mit Honig: Hell goldenes Braun funkelt klar im Glas und weist gegen das Licht gehalten einen rötlichen Schimmer auf, was für den hohen Anteil an Thymian Blüten in unserem Honig spricht. Im Genuss zeigt sich die Liebe und Sorgfalt, welche im Familienbetrieb von Ioannis, dem Imker, und seiner Frau Fotini dem aromatischen Honig verliehen wird.


Kalimnos Honig Blick aufs Meer
Ein Blick auf Agia Aikaterini
Hersteller Ioannis und Fotini
Ioannis und Fotini unsere Produzenten aus Kalimnos
Honig Manufaktur auf Kalimnos
Honig Manufaktur von Ioannis
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Griechischer Honig mit Liebe zur Biene hergestellt

Die beiden zauberhaften Griechen lebten lange in Amerika und kehrten in ihre Heimat nach Kalimos zurück um sich den Traum von der Imkerei zu erfüllen. Von Mai bis Juni stehen die Bienenstöcke in den Bergen von Agia Aikaterini, so der frühzeitig wachsende Thymian von der Sonne verwöhnt wird. Von Juni bis Ende August ziehen die Stöcke auf den nördlichen Teil Eporios, wo der Thymian später wächst und lange blüht. 

So besuchen die Bienen über den ganzen Sommer nahezu ausschließlich Thymian Blüten, die sie zu diesem eleganten Thymian Honig verarbeiten. Eine goldene Auszeichnung belgischer Chefköche ist vermutlich nur die erste Belobigung, die der Thymian Honig mit seinem einzigartigen Geschmack erhalten durfte. In Tests waren zudem alle Laborwerte weit unter den Maximalwerten.


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Bienestöcke des Thymianhonigs
Bienenstöcke des Thymian Honigs
Echter Thymian Honig
Echter Thymian Honig aus Kalimnos
Thymian Honig aus Kalimnos
Kalimnos im Mai

Allgemeine Informationen

– griechischer Honig aus Kalimos
– Bienen sammeln von Mai bis August Thymian Blüten
– sorgfältige Herstellung im Familienbetrieb von Ioannis und Fotini
– einzigartiger Geschmack
– sehr gute Laborwerte

Honig und Thymian gegen Husten sind gleichermaßen geschätzte Hausmittel. Unser Thymian Honig überzeugt zudem mit dem tollen Aroma, das bei der Zubereitung von Ziegenkäse mit Honig, zu leckeren Süßspeisen und pur gleichermaßen begeistert.

Wir von Physi sind sehr stolz darauf mit Ioannis und Fotini zusammenzuarbeiten und wissen zu schätzen, ihren wundervollen Thymian Honig zu unseren Produkten zählen zu dürfen.

Zutaten
Thymianhonig
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1385kJ/331kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate83.3 g
davon Zucker83.3 g
Eiweiß0.3 g
Salz0.001 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

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