Beschreibung
Das Gebiet, die Tradition
und die Leidenschaft für das beste Olivenöl!
Olivenöl ist in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel, aber es kann schwierig sein, das richtige zu finden. Es gibt so viele verschiedene Arten von Olivenöl, und es ist schwer zu wissen, welches für dich am besten geeignet ist.
Oft werden wir gefragt,
wie wir diesen Geschmack hinbekommen.
Nun als Erstes zählt die Sorte Manaki selber
und das spezielle Gebiet rund um die Halbinsel
Ermioni auf dem Peloponnes.
Die salzhaltige Luft, die Höhenlage,
der steinige-kalkhaltige Boden,
der die Manaki Olive von diesem Gebiet
anders schmecken lässt wie ein anderes Olivenöl
aus Kreta oder auch eins der gleichen Sorte.
Die Herstellung
Wir Ernten Ende September bis Oktober
und fahren die Oliven in Kisten 2-mal am Tag
zur örtlichen Ölpresse.
Nachdem das Olivenöl in unseren
Stahlbehälter aufbewahrt werden,
lassen wir es natürlich ruhen für ca. 1 bis 2 Monate.
Erst dann füllen wir unser Öl in die Physi Flaschen ab
und kommen zu diesem samtigen Geschmackserlebnis.
Das Olivenöl mit den drei Gesichtern.
Es war einmal … ein Olivenhain mit 300 Bäumen.
Er diente Kostas Familie schon immer zur Selbstversorgung.
Als die Ernte dann einmal wegen schlechter Witterung zwei Jahre in Folge ausfiel,
mussten wir uns nach Alternativen umschauen.
Und in Griechenland, da läuft ganz viel über die Freunde:
Das Team
Kostas Freund Dimos hatte von seinem Vater,
eine Plantage mit 8.000 Bäumen
übernommen– in Ermioni auf Peloponnes.
Und er half gern aus.
So fingen wir schließlich auch an,
es in Deutschland zu
verteilen – und bald schon zu vertreiben.
Das erste Produkt war da.
Unser Interesse war geweckt.
Und wir begaben uns auf eine
gemeinsame Entdeckungsreise.
Wir stehen mit unserem Namen für die
Erntefrische des Öles und 100 % Reinheit.
Vertrauen durch Qualität und Transparenz !
Wir lassen die milden Manaki-Oliven reifen,
nutzen nur die 1. Pressung aus der Kaltpressung
und erhalten somit ein natives Olivenöl Extra.
Maria –
Bestes Olivenöl in dieser Preiskategorie
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W.G. –
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Mario Grabow –
Das beste Olivenöl das ich kenne
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Martin Austmann –
Tolle Schärfe und top Im Geschmack. Sehr rein und ganz viel sekundare Pflanzenstoffe
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katja barking –
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Philip H. –
Klasse Öl, auch zum anbraten verschiedenster Gemüsesorten
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Stefanie Deininger –
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Mario Grabow –
Es gibt kein besseres Olivenöl!
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Anonym –
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Stefanie Deininger –
Top Qualität
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Mario Grabow –
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Gabriela Göldner –
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Anonym –
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Anonym –
Das Beste. Habe viele probiert, aber das schmeckt am besten.
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Claudia Schmidt –
Sehr gutes,mildes Olivenöl ??
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Stefanie Deininger –
Schmeckt super
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Peter Wotzlaw –
Das beste Olivenöl,das ich kenne
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Jessica A. –
Tolles Öl mit super Preis-Leistung.
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Panpi –
Sehr aromatisch und lecker!
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Sebastian Sackewitz –
Das Olivenöl hat überzeugt. Bestellen wir immer wieder.
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Ines –
Sehr lecker!
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Bu.Peu –
hervorragendes öl zu einem angemessenem oreis
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Claudia Schmidt –
Sehr gute Qualität,lecker,leicht,für meinen Geschmack genau richtig
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