Olivenöl “Infused” von frischem Knoblauch

Statt klassisch den Knoblauch im Olivenöl einzulegen, nutzen wir ein einzigartiges, patentiertes Verfahren, um das hochwertige Öl mit Knoblauch zu verbinden. Dabei wird statt Wasser hochwertiges Olivenöl aus Kreta verwendet und als Trägermittel für die Extraktion genutzt. Die hochwertigen Inhaltsstoffe und das ätherische Öl gehen somit ohne Verluste in das Olivenöl über und bewahren die edle Würze.

Das Ergebnis ist unser Infused Olivenöl, ein ausgesucht feiner Genuss, der nicht nur in der Sommerküche fruchtig-frische und gesunde Akzente setzt.

Dabei ist das Öl durch die milden und reif geernteten Koroneiki-Oliven aus Kreta nicht bitter, während das feine Knoblauch Aroma lange erhalten bleibt.